Magdalena Jedlińska, recenzował Paweł Korzec

Krewetki ciepłych mórz – od ogółu do szczegółu

 

Na świecie zidentyfikowano dotychczas ponad 2 tys. gatunków krewetek należących tylko do infrarzędu Caridea, czyli krewetek właściwych (obejmującego rodziny: Rhynchocinetidae, Gnathophyllidae, Palaemonidae, Alpheidae, Hippolytidae), a dzięki rozwojowi nauk i technik oceanograficznych wciąż odkrywane są nowe jednostki. Wrażenie robi nie tylko niebywała liczebność, ale także różnorodność form, rozmiarów, struktur, barw i trybu życia tych zwierząt.

 

Bajecznie ubarwione, gładkie, brodawkowate, pokryte nierównościami – potrafią być nie tylko znakomitą dekoracją akwarium. Ze względu na mięso znajdujące się w odwłoku stanowią wykwintny specjał kulinarny. Poza powierzchownością i smakowymi walorami, wysoce interesujące są ich zachowania. Jedne spokojne i potrafiące żyć w grupie, łagodne i towarzyskie – stoją w opozycji do agresywnych i wyalienowanych kuzynów, przejawiających terytorializm. W środowisku naturalnym zasiedlają szeroki zakres dna oceanicznego i nawiązują wyszukane relacje – potrafią przystosować się do zbiorowiska bezkręgowców, a nawet są przez nie chronione, np. krewetce Stegopontonia commensalis niegroźne są jadowite jeżowce z rodzaju Diadema czy wężowidła, inne żyją w zgodzie z budzącymi respekt murenami.

 

Krewetki to wrażliwe, delikatne, a jednocześnie wytrzymałe zwierzęta, gdyż dolegliwości zdrowotne występują u nich stosunkowo rzadko. W warunkach hodowlanych żyją – w zależności od gatunku – średnio 2-3 lata (niektóre dużo dłużej). Większość z nich nie jest wymagająca i szybko się aklimatyzuje, choć bywają również gatunki trudne. 

 

Najbardziej intensywne odłowy krewetek prowadzi się w Indiach, Stanach Zjednoczonych i Meksyku, a w Tajlandii znajdują się największe na świecie hodowle tych skorupiaków. Obecnie na rynku przemysłowym krewetki hodowlane wypierają te poławiane w morzach. W sektorze akwarystycznym ich ceny wahają się najczęściej od 30 do 150 zł za sztukę, wartość uzależniona jest od wyglądu (uznania wśród hodowców), choć to kryterium subiektywne, wieku i stopnia trudności pozyskania, w tym występowania.

Poznajmy zatem bliżej wielką rodzinę krewetek akwariowych.